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박대와 서대 어릴적 식탁에 많이 올랐던 생선이다. 얇고 넙적한 생선으로 살짝 말린 상태의 것을 양념하여 쪄먹는 맛이 별미다. 지방에 따라 박대와 서대가 혼용되는 듯한데 인터넷 검색을 해봐도 명확치 않다. 2014년 1월 대천항 갈매기수산으로 생선회 사러 갔다가 바로 옆 건어물 가게(청양수산)에 ..
가재(crayfish, crawfish) 2013년 10월 수락산에서 잡아 키우기 시작한 가재다. 한 어항 속에 여러 마리를 키우면 큰 놈이 모두 잡아 먹는다는 사실을 알고 있었음에도 아이들의 성화에 4마리를 합사시키고 2개월 가량 지나니 2마리만 남았다. 없어진 두마리는 열흘 간격으로 전선을 타고 탈출하여 집 안을 헤메이다 ..
곤줄박이 곤줄박이는 박새과의 새 사람을 두려워하지 않아 사람 주변에 둥지를 틀고 새끼를 기르는가 하면, 먹이가 귀한 겨울엔 사람들에게 접근하여 먹이를 얻어가기도 한다. ‘곤줄박이’의 ‘곤’은 검과 같이 까맣다(黑)라는 ‘곰’에서 왔다는 설이 있다. ‘박이’는 무엇이 일정 장소에 박..
직박구리 2013년 12월 올림픽공원에서 찍은 직박구리. 도심에서 자주 볼 수 있는 새를 순서대로 꼽자면 비둘기, 참새, 까치, 박새 그 다음이 직박구리 아닐까? 말레이지아나 일본에 출장갔다가 시끄러운 새소리에 잠을 깬적이 있다. 도심에서 의 시끄러운 새소리는 외국에서나 경험할 수 있을 것으로 ..
철도 콘크리트노반 복원공법 개발 : PRCG공법(건설경제신문 기사) 기초/노반 침하 급속 복원기술 개발 급속 복원재·제어장치 등 연계기술 개발로 가능해져… 시공 오차범위 1㎜ 내 복원재 주입시간 0.5초에 불과… 시공과정 모두 제어장치로 자동 진행 도로·철도는 물론 공항·항만 등 SOC의 기초, 노반 침하 발생시 3시간 안에 급속 복원할 수 있는 혁신..
대나무잎 배 아이들에게 대나무잎배를 만들어주곤 대나무 관련 단어를 찾아보니 좀 된다. 책, 답(答), 네트웤, 60마디, 뼈, 군살, 비움, 군집, 곧음, 밤부(bamboo), 폭죽, 한 해, 죽순, 우후, 절개, 대쪽, 활, 꽃, 스키, 죽창, 죽비, 산죽, 조릿대.... 대나무는 씨앗을 심은 후 처음 4년 동안은 하나의 죽순 빼..
도토리(acorn) 대천항과 가락시장에서 갑오징어를 함께 드셨던 별천사님께서 도토리 어원에 대해 문자메시지를 보내주셨다. 서양에선 오크나무, 우린 참나무라 하는 도토리나무 이야기다. 왜 참나무라고 했을까? 다른 나무는 가짜란 말인가? 서양에선 모든 나무를 여성성으로 분류하는데 오크나무만 ..
솔직과 정직 사전적 의미로 솔직(率直)은 '거짓이나 꾸밈이 없고 바르고 곧다', 정직(正直)은 '사람이나 사람의 성품, 마음 따위가 바르고 곧음'이다. 사전적 의미만으로는 두 단어의 구분이 불명확해서 검색해보니 확 와닿는 표현이 있다. 솔직이란 나의 감정을 그대로 드러내는 것이고 정직이란 나의 ..

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